广东经典的滋补老火汤之一,口感香浓醇厚,且兼具极高的食疗与营养价值。具有健脾补血、滋阴润燥、强筋健骨等多重功效。
• 莲藕 —— 健脾开胃、益血生肌
功效:生藕性寒、熟藕性温。煲汤用的熟莲藕能健脾益胃、养血生津。
• 花生 —— 补血健脾、润肺化痰
功效:味甘性平,能补气、健脾、润肺。
• 干章鱼 —— 滋阴补虚、养血通乳
功效:味咸性平,具有养血滋阴、明目、通乳的作用。
• 鸡脚 —— 补充胶原蛋白、强筋健骨
功效:富含胶原蛋白(骨胶原)与软骨素。
将整袋即食炖汤放入沸水中加热约5分钟。加热后撕开封口倒入碗中即可享用。